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產品名稱:
食用油滴氮機Cryobox-600

食用油滴氮機Cryobox-600食用油瓶材料為pet塑料,油在常溫下進行罐裝,剛開始沒有問題,可是過一兩天就會在瓶身發(fā)現(xiàn)有地方內陷現(xiàn)象,不美觀,是什么原因?溫度?氧化?還是瓶本身的問題?如果不考慮瓶本身的問題,那么有什么好的方法可以使瓶子不內陷?食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣,使瓶內的空氣和食用油內氧氣被置換出來,然后壓蓋密封,這樣一方面使得瓶內氧化食用油的氧氣殘留非常低,食用油沒有可供反應的氧

發(fā)布時間: 2024-07-09 產品型號: Cryobox-600
廠商性質: 生產廠家 訪問數(shù)量: 2662

產品概述

PET液氮滴注機 食用油注氮機  食用油滴氮機   食用油滴氮機

液氮加注機專注于低溫控制領域的研發(fā)和銷售,為您提供可靠的設備和的服務。
專注于低溫液氮領域的研發(fā),公司研發(fā)的液氮加注系統(tǒng)性能,進口技術,產品穩(wěn)定可靠。
在食品飲料液氮加注方面具有豐富的研發(fā)和市場經驗,不僅提供專業(yè)設備和貼心的服務,更能為您的企業(yè)提供整體的解決方案,讓您的生產線更有效益。

在罐裝產品中加注液態(tài)氮氣的作用
在灌裝完成,進入封口之前,采用現(xiàn)代化的液氮加注技術,精準地滴入-196°C的液氮,然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。
一則,使罐/瓶內產生內壓,不至于冷卻后產生癟瓶,不至于在包裝及搬運過程中變形。

二則,把罐/瓶內的空氣(特別是氧氣)趕走,使產品的保質期更久,口感更好。
三則,鋁罐不易生銹,適宜冷藏。

其實,PET瓶內癟,無非是PET瓶在內外壓力不一致的情況下發(fā)生變形?,F(xiàn)在給大家介紹一個非常實用的方法:食用油充氮技術食用植物油酸敗主要原因是與空氣中氧氣接觸,使油內不飽和脂肪酸發(fā)生氧化反應,形成過氧化物經分解后,終使油脂產生具有刺激性氣味氧化產物,形成嚴重“哈喇味",使油脂喪失食用價值。為延長包裝食用油貨架期,通常添加各種抗氧化劑,其目的是中斷氧化連鎖反應,阻止過氧化物形成。近年因消費者志向安全“天然品",企業(yè)將應順趨向添加天然抗氧化劑,但目前相應成本較高。專家介紹,食用油的種類和生產工藝對人體健康的影響是很大的,尤其是食用不新鮮的食用油可能存在不同程度的隱患提高倉庫空間使用率——提高產品堆疊能力,減低使用面積“充氮保鮮"技術可以說是目前食用油保鮮領域非常有效的技術

 

食用油滴氮機Cryobox-600

液氮計量加注系統(tǒng)技術革新

無罐無充間隔加注方式,減壓液氮耗費,降低運營成本。

真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率0.15升/時,液氮機降低運營成本。 

加注口氮氣護理系統(tǒng), 防止外面空氣侵入噴腔內部結霜。 

液氮水平定位控制,水平壓力穩(wěn)定,提高液氮劑量精度, 

同時減低液氮“閃蒸"所造成液氮損耗。 


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詳情_09

食用油滴氮機Cryobox-600

液位以動力系統(tǒng)定位控制,免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動閥門故障的維修問題。 

液氣相分離器,確保液氮處於超冷狀態(tài),提高“純液相"的質量,有助液氮劑量。 

緩沖充氮功能,有效防止液氮反彈濺出,液氮拾取量穩(wěn)定,確保罐壓平穩(wěn)。 

配有過濾器(選項)10um,去除微粒污染。

中國糧油學會組織專家對“充氮保鮮"技術進行了科技成果論證,專家組評審認為,“食用油充氮保鮮技術"不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑,有益于人體健康目前,食用油企業(yè)可以不需要添加TBHQ,而是采用愛思科冷凍科技的充氮保鮮技術。例如,采用與同步的“充氮保鮮"技術,利用惰性氣體氮氣隔絕空氣的氧化作用,不添加防腐劑和合成抗氧化劑(TBHQ),進而,保存了食用油固有的口感、口味和營養(yǎng)價值,也為食用油開創(chuàng)了新保鮮技術。如果充氮氣后則會使瓶子內外氣壓均衡,不會出現(xiàn)這種情況食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣,使瓶內的空氣和食用油內氧氣被置換出來,然后壓蓋密封,這樣一方面使得瓶內氧化食用油的氧氣殘留非常低,食用油沒有可供反應的氧氣源;另一方面,氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封,阻隔了氧氣與食用油的接觸,達到了保護食用油,防止食用油氧化的效果,同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患。
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液氮加注機

液氮加注機

液氮加注機

液氮加注機

液氮加注機


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江蘇愛思科冷凍科技有限公司是滴氮機、深冷箱、速凍機等產品專業(yè)生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。江蘇愛思科冷凍科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

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